El queso puro de oveja hará las delicias de los paladares más exigentes.
El esmerado proceso de elaboración pasa por una cuidada selección de la leche y un riguroso control de calidad.
Queso de 1,5 kg, de pasta prensada elaborado con leche de oveja, con una maduración mínima de 60 días.
Se comercializa al natural y ahumado, este último con un característico sabor que lo hace diferente.